A Canti nasceu em 2002 e já conseguiu se firmar em mais de 50 países. A gama de vinhos se torna mais ampla a cada dia, reunindo a excelência da tradição vitivinícola italiana e a demanda internacional, visando oferecer uma seleção perfeita para cada ocasião. Em 2011, Eleonora, a filha mais nova de Gianni Martini, o fundador, juntou-se à empresa trazendo um toque de modernidade e elegância. Fiel à sua visão originária, Canti, além de ser uma marca de vinhos, é a chave para entrar num mundo polissensorial de fragrâncias, cores, sensações e, principalmente, emoções.

Também chamada de Serprina, Prosecco Bianco ou Proseko Sciprina, a Glera é a principal uva utilizada na produção dos Proseccos. Somente em 2009, o termo passou a se referir à área italiana onde a Glera é cultivada e os produtores regionais passaram a seguir uma regulamentação, de acordo com a certificação onde estão inseridos.

De coloração amarelo palha claro, este é um espumante que apresenta uma perlage fina e persistente. No olfato, traz aromas de mirtillo, morango e especiarias. Em boca, é seco e agradavelmente frutado. Pode ser apreciado como aperitivo ou acompanhando massas, frutos do mar e peixes. Deve ser servido bem frio e aberto com cuidado!

Vinícola: Canti Family S.p.A.
País de Origem: Itália
Região de Produção: D.O.C. Prosecco

Uvas: Glera

Safra: 2022

Tipo: Espumante branco
Classe: Extra brut

Volume: 750 mL
Teor Alcoólico: 11,0%

Temperatura de Serviço: 7ºC a 8ºC

Aspecto Visual: Amarelo palha claro

Aspecto Olfativo: Aromas de mirtillo, morango e especiarias

Aspecto Gustativo: Seco e agradavelmente frutado
Harmonização: Para ser apreciado como aperitivo ou acompanhando massas, frutos do mar e peixes