A família Marañon está ligada à vitivinicultura argentina há três gerações. Em 1951, a empresa foi fundada por Amadeo Marañon. Sua única filha, Mónica Marañon, encarregou-se de dar continuidade ao legado, compartilhando com o pai a grande paixão pelo vinho. Eduardo José Minetto, o genro e discípulo direto de Amadeo, é quem modela e decanta a solidez empresarial que nossos tempos exigem. Em sua gestão, a Marañon se tornou uma das vinícolas mais confiáveis ??da Argentina. Nos últimos anos, Pablo Minetto Marañon, neto de Don Amadeo, assumiu a responsabilidade comercial da empresa e promoveu a internacionalização de suas marcas.

A uva Tempranillo, originária do norte da Espanha, tem esse nome pela palavra espanhola temprano (que significa “cedo”) e faz referência ao seu amadurecimento precoce. Tem pouco açúcar, taninos marcantes e acidez discreta.

A uva Bonarda cultivada na Argentina é, na verdade, a Douce Noire, originária da Saboia, na França. Era utilizada antigamente para propiciar maior equilíbrio na acidez dos tintos. Todavia já é possível encontrar varietais da casta ou bivarietais, sendo muito utilizada na elaboração de vinhos com a uva Malbec e Syrah. Hoje em dia existem pouquíssimas plantações na França e nos Estados Unidos, ao contrário da Argentina, que conta com quase 19.000 hectares plantados.

Malevo foi originado na Argentina e representa o mistério e a poesia do Tango, um verdadeiro símbolo do espírito deste vinho. Apresenta-se com uma intensa coloração vermelha e traz, no olfato, aromas sedutores de cereja, amora e ameixa, que se misturam a toques sutis de especiarias como canela e cravo. Em boca, cada gole é uma experiência que revela camadas de sabores complexos e harmoniosos. É leve, com acidez média, álcool bem equilibrado, taninos sedosos e um final frutado de groselha. Pode acompanhar churrascos, massas, pizzas e queijos suaves.

Vinícola: Amadeo Marañon Bodegas & Viñedos
País de Origem: Argentina
Região de Produção: Mendoza
Uvas: 70% Tempranillo, 30% Bonarda (Douce Noire)

Safra: 2020
Tipo: Vinho tinto
Classe: Seco

Volume: 750 mL
Teor Alcoólico: 12,0%
Temperatura de Serviço: 15ºC a 18ºC
Aspecto Visual: Vermelho intenso
Aspecto Olfativo: Aromas de cereja, amora e ameixa, com notas de especiarias
Aspecto Gustativo: Leve, frutado, com acidez equilibrada e taninos sedosos
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, massas, pizzas e queijos suaves