Casa Santos Lima é uma empresa familiar dedicada à produção, engarrafamento e comercialização de vinhos portugueses. Trabalha direta ou indiretamente nas regiões de Lisboa, Algarve, Alentejo, Douro e Vinhos Verdes. As vinhas, localizadas 45 km ao norte de Lisboa, situam-se em uma região privilegiada e de grande beleza, estendendo-se por encostas suaves de solos argilo-calcários beneficiadas pela excelente exposição solar e clima temperado, tendo influência ainda da brisa do Oceano Atlântico (distante 25 km) que contribui na produção de vinhos com boa acidez.

O Monte das Promessas rosé é inspirado na melhor seleção de castas típicas da região. O resultado é um vinho incrivelmente denso, fresco e mineral. No olfato, destacam-se os seus agradáveis e intensos aromas de framboesa, morango e amora, com notas de rosas. Em boca, possui boa estrutura e acidez equilibrada, com um longo e persistente final. É ideal para beber como aperitivo ou acompanhando grelhados, mariscos, massas, saladas, queijos e sobremesas.

Vinícola: Casa Santos Lima
País de Origem: Portugal
Região de Produção: I.G. Alentejano
Uvas: Syrah e Touriga Nacional
Safra: 2021

Tipo: Vinho rosé
Classe: Seco

Volume: 750 mL
Teor Alcoólico: 12,5%
Aspecto Visual: Cobre
Aspecto Olfativo: Aromas de framboesa, morango e amora, com notas de rosas
Aspecto Gustativo: Boa estrutura e acidez equilibrada, com um longo e persistente final
Harmonização: Para ser apreciado como aperitivo ou acompanhando grelhados, mariscos, massas, saladas, queijos e sobremesas