Localizada no coração de Montalbano, Itália, a Cantine Bonacchi produz, vinifica, engarrafa e comercializa os melhores vinhos toscanos há 3 gerações.

Cultivada em várias regiões vinícolas da Itália, a Vernaccia costuma ganhar o sobrenome da região onde é plantada. A maior parte dessa uva origina vinhos brancos com colorações claras e reluzentes. Porém existe também uma variedade tinta que recebe o nome de Vernaccia Nera (Vernaccia Negra).

O vilarejo de San Gimignano, localizado em Siena, é responsável pela elaboração de alguns dos melhores vinhos da Itália, entre eles, os exemplares produzidos a partir dessa uva. O Vernaccia di San Gimignano é um vinho seco, leve e com boa acidez, bastante agradável e persistente. Serve como bom aperitivo ou acompanhando carnes brancas, peixes, frituras variadas e massas com couve-flor e azeitonas pretas.

Vinícola: Cantine Bonacchi S.p.A.
País de Origem: Itália
Região de Produção: D.O.C.G. San Gimignano
Uvas: Vernaccia
Safra: 2016
Tipo: Vinho branco
Classe: Seco
Volume: 750 mL
Teor Alcoólico: 12,5%
Temperatura de Serviço: 8ºC a 12ºC
Aspecto Visual: Amarelo pálido
Aspecto Olfativo: Aroma floral e de frutas cítricas
Aspecto Gustativo: Refrescante, harmônico, com bom corpo e sabor amargo
Harmonização: Para ser apreciado como aperitivo ou acompanhando carnes brancas, peixes, frituras e massas