O Grupo Peñaflor é a empresa vitivinícola líder em seu país, com 6.104 hectares de terras estrategicamente localizadas nas regiões vinícolas mais importantes da Argentina, a exemplo de La Mascota, situada em Cruz de Piedra, Maipú.

A Chardonnay é uma uva de origem francesa e está entre as principais castas internacionais, sendo uma das mais plantadas em todo o mundo. Tem uma coloração verde-âmbar e se adapta facilmente a diferentes tipos de clima e solo. No entanto, o estilo e as características do vinho podem variar de acordo com o terroir da região onde a uva for plantada ou com o processo de vinificação.

La Mascota Chardonnay é um vinho complexo e bem equilibrado, apresentando cor amarelo claro com tons verdes distintos. Os aromas de pera e abacaxi são realçados com uma camada sutil de baunilha doce. No paladar, é rico em sabor, redondo, com um longo e fresco final, ideal para acompanhar frango grelhado, salmão fresco, lagosta ou massas leves.

Envelhecido por 9 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Vinícola: Peñaflor
País de Origem: Argentina
Região de Produção: Mendoza
Uvas: Chardonnay
Safra: 2016
Tipo: Vinho branco
Classe: Seco
Volume: 750 mL
Teor Alcoólico: 13,5%
Temperatura de Serviço: 8ºC a 13ºC
Aspecto Visual: Amarelo claro com tons esverdeados
Aspecto Olfativo: Aromas de pera e abacaxi, com notas de baunilha 
Aspecto Gustativo: Rico em sabor, redondo, com um final longo e fresco
Harmonização: Frango grelhado, salmão fresco, lagosta e massas leves