A família Torres se dedica ao vinho já há cinco gerações. Começou a produção em Penedès, Espanha, no ano de 1870, embora suas raízes vitivinícolas remontem ao século XVI. Em 2021, Família Torres foi eleita, por profissionais do setor, a marca de vinho mais admirada do mundo (“The Most Admired Wine Brand In The World”), de acordo com o ranking publicado pela revista “Drinks International”. Foi a quinta vez em 11 anos.

A uva Tempranillo, originária do norte da Espanha, tem esse nome pela palavra espanhola temprano (que significa “cedo”) e faz referência ao seu amadurecimento precoce. Tem pouco açúcar, taninos marcantes e acidez discreta.

San Valentim Tempranillo é um vinho de tonalidade vermelho rubi com nuances púrpuras. No olfato, apresenta aromas de amora, framboesa e cereja, com notas de alcaçuz. Em boca, é macio, elegante e persistente. Pode ser harmonizado com carnes vermelhas (especialmente cordeiro e vitela), aves de capoeira, queijos cremosos e pratos com molho de tomate.

Vinícola: Miguel Torres
País de Origem: Espanha
Região de Produção: D.O. La Mancha
Uvas: Tempranillo
Safra: 2021
Tipo: Vinho tinto
Classe: Seco
Volume: 750 mL
Teor Alcoólico: 14,0%
Temperatura de Serviço: 14ºC a 18ºC
Aspecto Visual: Vermelho rubi com nuances púrpuras
Aspecto Olfativo: Aromas de amora, framboesa e cereja, com notas de alcaçuz
Aspecto Gustativo: Macio, elegante e persistente 
Harmonização: Carnes vermelhas (especialmente cordeiro e vitela), aves de capoeira, queijos cremosos e pratos com molho de tomate